黃豆製成的豆漿香甜可口,含有非常豐富的蛋白質,是我們中國人的牛奶,除此之外,還能夠預防乳癌!根據美國癌症研究協會所召開的會議指出,經常喝豆漿的婦女體內的女性荷爾蒙雌性素(Estrogen)與黃體素(progesterone)都明顯地降低,我們已知雌性素的濃度過高與乳癌很有關係,乳癌的發展與女性荷爾蒙息息相關。研究中讓婦女每天喝下約1000c.c的豆漿,連續達五個月,結果喝豆漿的婦女體內的雌性素濃度比不喝豆漿者低了30-40%。黃豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為soflavone(異黃酮),它與人體的荷爾蒙很相像,有趣的是,它具有雙重的功效,不但能夠佔據乳癌的荷爾蒙受體(hormoneeceptor)讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌細胞,另一方免也能夠像人體自然的女性荷爾蒙一樣地防止骨質疏鬆症,這種功效和一種抗癌藥物Tamoxifen極相似,東方婦女通常會食用比西方婦女更多的黃豆,但是隨著飲食習慣西化,年輕一輩的東方女性發生乳癌的機會越來越高,或許這也和黃豆攝取量越來越少有關。男女性都會得乳癌的,所以大家要多喝中國牛奶---豆漿。
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目前分類:生活小秘方 (6)
- Mar 02 Tue 2010 21:02
秘方--豆漿-可預防乳癌
- Mar 02 Tue 2010 20:56
祕方--修復斷裂的唇膏
- Mar 02 Tue 2010 20:53
祕方--衣物的收藏
天氣漸漸回暖了,又到了換季的時節囉~。你是不是開始忙著將厚重的衣物收藏到衣櫃裡呢?其實,一般來說,衣服都怕受潮,只是因衣物纖維性質的不同,受潮的程度也不同。因此,當收藏衣物時,可將比較不怕潮濕的棉質或合成纖維衣物放在最底層,而毛織品擺中層,最上層則擺絹織品,如此一來,衣物可以保存的比較好喔~
- Mar 02 Tue 2010 20:52
祕方--黑芝麻加何首烏 治療少年白
將等量的黑芝麻與何首烏磨碎並攪拌均勻後,加入適量的蜂蜜服用,對於治療少年白頗有療效。
- Mar 02 Tue 2010 20:51
祕方-- 乾硬髮質的護髮
頭髮乾硬粗糙的人,不妨試試在洗髮精裡加入些許的蛋白,待頭髮洗乾淨之後,再將剩餘的蛋黃加入一點點的醋,攪拌均勻塗抹在頭髮上,以熱毛巾包裹起來,等一個小時之後再以清水沖洗乾淨,吹乾之後,頭髮會感覺較為柔軟有光澤喔!
- Mar 02 Tue 2010 20:50
祕方--睡前一杯水 養顏又美容
睡前喝一杯冷水,可以讓皮膚變得更加柔嫩有光滑喔!
因為睡覺前喝水,細胞會充滿的吸收,但一定要是冷水才行,如果是茶,就沒有功效了。如果擔心晚上喝太多水,隔天早晨醒來會使臉部、眼部變得浮腫,那麼可以在睡前20~30分鐘左右喝,這樣就可以避免上述的狀況囉~